小农有空间_第11节 首页

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   第11节 (第1/4页)

    ??背着空的背篓,随意在山上逛着,白修年不敢走太远,毕竟山上小道岔道多,一不小心就有可能迷路,白修年可不想可怜兮兮地等着人来找。

    ??差不多时间后白修年从空间拔出几十株辣椒苗,放在背篓里,顺道摘了一些认识的野菜就准备回去了。

    ??刚下山就看见站在后院表情凝重地白遇岁,白修年快步走到小孩跟前。小孩看见白修年的时候脸上的担忧卸去了,狠狠地瞪了一眼白修年就跑走了。

    ??把背篓卸下,连同里面的辣椒苗搁在后院的阴凉处,取出里边的野菜,时间差不多该准备午饭了。

    ??白遇岁已经把小鸡仔赶进了栅栏里,外头地太阳太大了,里头则凉快许多,男人害怕下雨天小家伙们被淋病了,就加了个遮挡的盖子。

    ??“遇岁,把这些菜洗洗,我去生火。”

    ??先把米放进锅里煮着,白修年从空间取来生姜切丝,辣椒切碎,再准备香葱放着。配料都准备好之后,白遇岁拿着喜好的菜进了屋,看见白修年也不是一副笑嘻嘻地模样,白修年多了小孩几眼,没有说话,只是若有所思地切着手中的菜。

    ??要炒地菜准备好之后,白修年来到前院,把浸泡在淘米水中的螺蛳再搓洗几遍之后撞进篮子里提进了屋。

    ??一边注意着火势,一边关注这锅里的米饭,闻到饭香之后减小火量焖个几分钟饭就熟了,把饭装起来,之后就开始准备煎鱼了。

    ??第24章 啊啊

    ??在藏物颇多的柜子里找到了仅剩的一点点酒,不知道是那男人喝掉了还是没盖牢挥发掉了,把酒全部倒出来,一会儿煎鱼和炒螺丝都需要酒来去腥味。

    ??把袖子拉长直到可以完完全全地包住手并不留一点缝隙,把油倒入热锅中,并抹均匀,用小火烧着。

    ??拿起鱼在个头比较大的鳊鱼身上划几刀,并撒一点盐,油烧热之后把鱼放入锅中,油立刻溅了起来,白修年立刻把脖子往后仰,眼睛尽量往下瞟注意这锅里的情况。接着快速后退拿起鲫鱼放在锅的边缘让其轻轻滑下去,另外两条白条鱼也是如此。

    ??鱼全部下锅后,白修年才算松了一口气,可这口气还没松完全,鱼又该翻面了。

    ??捏住锅铲地最顶端,昂着脖子斜眼定位鱼的位置,用锅铲轻轻一挑,鱼砸在油里刺啦一声,白修年赶紧后退一点,用同样的方法把另外几条鱼都翻过来之后,煎了一会儿之后把酒倒进去,再倒上一小碗水。

    ??把准备好的辣椒、生姜等倒进去,盖上盖子让其稍煮一会儿把鱼收汁就可以了。

    ??出锅后的鱼柔嫩且十分鲜美,也在一定程度上弥补了调味料不足的缺点,用筷子刮下一块没有鱼刺的鱼肉,对着白遇岁招招手。

    ??白遇岁皱着眉头,这东西他见过,但没吃过,也没见人吃过,但只要村里出了点了不得的事不管多晚,不消片刻全村就知道了,就像涂家当家的贪嘴吃了一条鱼之后带着腥味的嘴就出了名,那时在村上可是流传了好久,连着好几天涂家当家的下地干活都不敢抬起头。

    ??他不知道当时涂当家的吃的鱼是不是也这么香,咽了咽口水望向白修年。

    ??“怎么不吃?是不是怕烫?”

    ??白遇岁一口把筷子包住,让人无法接受的味道并没有像预想中那般发散在口中,反而吃出了满嘴地鲜美,白遇岁张开紧缩的脸,露出不可思议的表情。

    ??给小孩尝了鲜之后,白修年把鱼放到桌子上盖好,舀一瓢水放入锅中,清洗一番。

    ??把辣椒、生姜、蒜和葱都切成丁,把油倒入锅中,油热之后把切好的调味料倒进去煸炒,直到出香味为止。

    ??倒入准备好的螺蛳,并把剩下的一点酒倒进去,加入一点盐,翻炒一番后倒入一瓢刚好能把螺蛳都浸透的水,盖上盖子,螺蛳要彻底煮透,才能吃得放心。

    ??把螺蛳装盘的时候,陈渡带着满头大汗回来了,一放下工具就回屋拿着舀水地瓢舀了一口水咕噜咕噜大喝起来,白修年依稀想起这人早上离开的时候没有带上水,他就这么没喝一点水在太阳底下干了一上午活
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